سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نسبت به وقوع موج جدیدی از افزایش قیمت مواد غذایی در بازارهای جهانی هشدار داد. این نهاد بینالمللی با اشاره به اختلالات در زنجیره تأمین، تغییرات اقلیمی و تنشهای ژئوپلیتیک، تأکید کرد که تداوم این روند میتواند امنیت غذایی کشورهای در حال توسعه را با چالشهای جدی مواجه کرده و نرخ تورم جهانی را بیش از پیش افزایش دهد.
این وضعیت میتواند فشارهای تورمی بر اقتصادهای بزرگ را تشدید کرده و بانکهای مرکزی را به حفظ نرخهای بهره بالا برای مدت طولانیتر وادار کند. در چنین شرایطی، افزایش هزینههای معیشتی قدرت خرید مصرفکنندگان را کاهش داده و میتواند منجر به نوسانات بیشتر در بازارهای مالی و کالایی شود.